राष्ट्रीय पोषण सप्ताह संतुलित आहार पर फार्मासिस्ट फाउंडेशन ने बैठक कर जानकारी दिया प्रोटीन के बिना संभव नहीं शरीर का निर्माण

आशीष वर्मा
गोण्डा। राष्ट्रीय पोषण सप्ताह संतुलित आहार ही जीवन का आधार बैठक कर चर्चा किए फार्मासिस्ट फाउंडेशन के पदाधिकारियो ने जानकारी दिये उन्होंने कहाँ बैलेंस डाइट का मतलब है, जिसमें 50 से 60 फ़ीसदी तक ऊर्जा देने वाला आहार 10 से 15 फ़ीसदी शरीर के निर्माण में काम करने वाला आहार और 20 से 30 फ़ीसदी शरीर को बीमारियों से बचाने वाला आहार शामिल हो। ऊर्जा देने वाले आहार में कार्बोहाइड्रेट युक्त चीजें शरीर के निर्माण में काम करने वाला प्रोटीन आता है जो दूध दाल अंडे में पाया जाता है शरीर को बीमारियों से बचाने वाले आहार में विटामिन और मिनरल आते हैं जिसे हरी सब्जी दूध और फल आज से पूरा किया जा सकता है यह जानकारी शहजाद अली फार्मासिस्ट फाउंडेशन जिला उपाध्यक्ष गोंडा ने शनिवार को फार्मासिस्ट फाउंडेशन कार्यालय ककरघटा मे राष्ट्रीय पोषण सप्ताह पर बैठक करके शहजाद अली फार्मासिस्ट ने कहा कि संतुलित आहार ही जीवन का आधार है।बाजार में उपलब्ध तमामो आर्टिफिशियल स्वीटनर के बारे में उनका कहना है। की इसमें कोई ऊर्जा नहीं होती है।यह शरीर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है।डायबिटीज ग्रस्त लोग इसका सेवन करते हैं। उन्होंने जूस को शरीर के लिए फायदेमंद बताया इसके पाचन के लिए पाचन तंत्र को अधिक काम नहीं करना पड़ता है।शहजाद अली फार्मासिस्ट ने बताया कि हर आयु वर्ग के लोगों को अलग अलग कैलोरी के भोजन की जरूरत होती है।गर्भावस्था में महिलाओं के लिए अधिक कैलोरी के आहार की जरूरत है।इसलिए गर्भावती महिलाओं को पोषण विशेषज्ञ से सलाह ले कर खाना पीना चाहिए।
इस मौके पर ,अक्षय प्रजापति ,अनिल कुमार पासवान पासी समाज अध्यक्ष मनकापुर , रिजवान, विकास पासवान ,चंदन ,राजू कश्यप, आशीष कश्यप ,राजकुमार पासवान ,शाहिल ,विक्रम पासवान, अनीश ,अभिराज पासवान,आदि लोग उपस्थित थे।